De parte del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca

Grupo de tamberos recibe subsidio nacional

Un grupo de tamberos, promovido a instancias del CEPT Nº 4 firmó junto a FACEPT (Federación de Asociaciones de Centros Educativos para la Producción Total) un convenio con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación para llevar adelante un proyecto de “Servicio de control lechero”. El intendente Carlos Selva también fue parte del encuentro en el campo “La vasquita”.
En horas de la mañana del pasado lunes un grupo de tamberos de la zona de Mercedes recibió un subsidio de la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo local del Ministerio de Agricultura, Pesca y Ganadería de la Nación para cumplir con un viejo anhelo: tener un “Servicio de control lechero”.
El grupo de tamberos tuvo su génesis allá por el año 2004 cuando desde el CEPT Nº 4 se promovió la formación de un grupo de productores con características comunes. Los años pasaron y el grupo fue ganando en dimensión hasta lograr una rutina de trabajo bastante establecida. “Nos reunimos una vez por mes en el campo de alguno de nosotros y allí vamos evaluando las producciones y charlamos sobre las cosas que se deben mejorar, ya que la experiencia de todos es muy importante. Hemos realizado compras de insumos en conjunto para abaratar costos y trabajamos en el último tiempo para darle forma a este proyecto del control lechero que servirá para analizar la leche y de esa forma mejorar la producción”, explicó José Arriola, productor tambero y anfitrión del acto de entrega del subsidio en el campo “La vasquita”.
En el acto se contó con la presencia del funcionario nacional Jorge Sutil, del intendente Carlos Selva, de la presidenta de la Federación de Asociaciones de Centros Educativos para la Producción Total (FACEPT) Claudia Perrone, el integrante de la comisión directiva Julio Moratello, el titular de la ACEPT Nº 4 Ruben Fink, los Consejeros Alicia Koch y Raul Aramburú, La Coordinadora del Comité de Desarrollo Local Patricia Prenitune, el Director de Producción y Planeamiento Municipal Oscar López junto a Fernando Zapata, el Inspector de Educación Prof. Rogelio Zelaya, los Técnicos Provinciales Méndez y Amondarain, el director del centro Julio Vitale, profesores y representantes del grupo de tamberos.
En el acto tuvieron un momento para dirigirse a los presentes y Jorge Sutil fue quien destacó las medidas que ha venido tomando el gobierno nacional a través de su subsecretaría con el fin de favorecer a los pequeños productores. La presidenta de la FACEPT destacó la labor hecha por el grupo y agradeció al municipio por los lazos tendidos con el CEPT 4. Por su parte el intendente Selva dejó en claro algunos conceptos que hacen a la relación entre el gobierno local y nacional y “el campo”. “Tenemos que volver a tenernos confianza porque hay mucho por hacer. En la Municipalidad hay muchas herramientas para llegar a los pequeños y medianos productores y el CEPT 4 es un vínculo importante para lograrlo”, dijo el primer mandatario.
El grupo tiene pensado en un futuro no muy lejano la instalación de una ensachetadora de leche, para ver si se puede continuar dándole valor agregado a la materia prima.
Luego del acto se trasladaron a las instalaciones del CEPT 4 para degustar de unos chorizos y gaseosas, elementos que fueron donados generosamente por el municipio. Las autoridades del CEPT agradecieron la donación de parte del intendente.