domingo, 2 de septiembre de 2012

Imágenes de la visita a Lácteos Silvia











Jornada en San Sebastián realizada por los alumos de Quinto y Sexto Año

JORNADA EN SAN SEBASTIÁN
Los alumnos de Quinto y Sexto Año del CEPT 4, el jueves 30 de agosto, realizaron una visita al establecimiento agropecuario La Sebastiana, campo en donde desarrolla sus actividades y vive la familia del alumno Maximiliano Tiguá. En la oportunidad estuvieron acompañados por los profesores Mario Alday, Marisa Osácar, Mariano Pérez y Mónica Peralta y fueron muy bien atendidos por los papás de Maxi, su hermana, la Sra. Marta y el veterinario a cargo de todas las producciones, que son muchas y en donde se pudo notar mucha organización y mucho trabajo por parte de los que están abocados a ello. Después de la muestra y detallada explicación sobre todas esas producciones, llegado el medio día, disfrutaron de un exquisito almuerzo ofrecido por los anfitriones y luego se trasladaron hacia  la localidad rural de San Sebastián, en donde recorrieron las instalaciones de la Fábrica de quesos Silvia, el ingeniero a cargo de la misma les mostró e informó, en una forma muy amena, sobre todo el proceso de elaboración, mantenimiento y comercialización de las diferentes variedades se queso.
Como cierre de la jornada recorrieron la localidad y la plasmaron en fotos con las que completarán su informe acerca de las distintas zonas del área de influencia del CEPT.










domingo, 5 de agosto de 2012

Estimada familia: queremos informarle que a partir del martes 14 de agosto a las 13:30 se iniciará en el CEPT el curso de quesos que será con un encuentro semanal de tres horas y concluirá en diciembre, así mismo les contamos que cada 21 días, a partir del lunes 13 de agosto a las 13:30 horas nos reuniremos a realizar un taller de velas y jabones, también en el CEPT. Si desea participar, comuníquese con el profesor referente de visita o con el CEPT




El esquema de cursos en el segundo semestre es el siguiente. En todos se extiende certificado oficial.

CURSO                                                LUGAR                                               DÍA - HORARIO

Panificados                                           Escuela 26 Zona aeroclub                      Martes a las 13:30

Panificados                                           Escuela 27- Zona Los Troncos              Jueves a las 13:30

Cultivo y utilización de aromáticas         Escuela 17 de Altamira                          Lunes a las 13.30

Mecánica                                             CEPT Nº 4 ( Casa de la Flia. Iñiguez)    Miércoles a las 13:30

Informática                                           Escuela 21 Camino viejo a Navarro       Miércoles a las 13:30

Cocinero de restaurante medio              Escuela 31 – Ruta 41                            Jueves 14:30

Curso de quesos                                   CEPT 4                                                Martes 13:30